Pork’s
Vodičkova 17

Kolena, která vás dostanou do kolen
Vepřová kolena a další speciality po celý den přímo v centru Prahy. Přijďte si na pracovní oběd užít denní menu na naší prostorné zahrádce, nebo se zastavte po práci s kolegy na tankovou Plzeň a nějaké to malé či větší občerstvení.

Kapacita:

Restaurace: 160 osob
Zahrádka: 100 osob

Kontakt:

t: +420 725 151 518
vodickova@porks.cz
Vodičkova 17, Praha 1

Otevírací doba:

Po – Pa 11:00 - 23:00
So – Ne 12:00 - 23:00

FACEBOOK

INSTAGRAM

Fakturační údaje:

DTS company s.r.o.
Mostecká 47/16
118 00, Praha 1
DIČ: CZ07110464
IČO: 07110464
Informační oznámení (EET)
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Nabídka
Interiér
Jídelní lístek
Obědové menu
Nápojový lístek
Naše specialita
Předkrmy nebo něco k pivu

Smažené vepřové krokety s krémem z pečeného česneku, chléb

159,-

Vlažné uzené škvarky z Durocu, chléb

119,-

Vepřová klobása od řezníka Provazníka, hořčice, křen, chléb

139,-

Nakládané Blaťácké zlato, chléb

129,-

Domácí smažené brambůrky v kornoutu

119,-

Bramborák (2 ks) s kysaným zelím smažený na výpeku z našich kolen

139,-
Polévka

Zelná z vepřového kolene

119,-
Něco většího
Porks tip

VEPŘOVÉ KOLENO, hořčice, křen, křupavé zelí

479,-

Trhané koleno v máslovém rohlíku, hořčičná majonéza, křupavé sladkokyselé zelí, smažená cibulka

299,-

Vepřový řízek v sádle smažený, lehký bramborový salát

319,-

Pečená vepřová žebra 550g, zelný salát s majonézou, česneková brioška

379,-
Saláty

Listový salát s grilovaným kozím sýrem, řepou a marinovanou hruškou

269,-

Zelný salát z křupavého zelí

99,-
Sladkosti

Domácí ovocné knedlíky z tvarohového těsta, tvarohem a cukrem sypané, máslem přelité

179,-

Čokoládová pěna, marinované višně, pistácie

149,-

Pivní zmrzlina s karamelovou šlehačkou

139,-
Něco došlo?

Chléb

40,-

Lehký bramborový salát

69,-

Bramborák 1ks

69,-

Křen

29,-

Hořčice

25,-

Majonéza

29,-

Feferonková omáčka

29,-
OBĚDOVÉ MENU / 19.1.2026 - 23.1.2026 / 11-15:00 hod
STÁLÁ NABÍDKA

Holandský řízek, máslová bramborová kaše

185,-

Pečené vepřové koleno, dušené bílé zelí, karlovarský knedlík

185,-
Pondělí

Gulášová polévka

59,-

Rajská vepřová pečeně, houskový knedlík

185,-

Grilovaná panenka marinovaná v bylinkách, pečené grenaille, horčičná omáčka

215,-
Úterý

Gulášová polévka

59,-

Smažený sýr, pažitkové brambory, tatarská omáčka

185,-

Vepřový špalíček na pepři s máslovou kořenovou zeleninou, jasmínová rýže

185,-
Středa

Gulášová polévka

59,-

Grilovaná vepřová játra, hranolky, pikantní majonéza

185,-

Bramborový knedlík plněný zelím a trhaným kolenem, smažená cibulka

185,-
Čtvrtek

Gulášová polévka

59,-

Panenka s cibulovou marmeládou, bramborové rösti, grilované rajče

215,-

Vepřový guláš, špekový knedlík, čerstvá cibulka

185,-
Pátek

Gulášová polévka

59,-

Hot dog s naší klobásou, majonézou a cibulovou marmeládou s čedarem, hranolky

185,-

Steak z vepřové krkovice s česnekovým aioli, rozmarýnový brambor

185,-
Pivo

Pilsner Urquell 0,3l / 0,5l

65,- / 75,-

Pilsner Urquell “šnyt”

65,-

Pilsner Urquell “mlíko”

65,-

Volba sládků 0,4l

75,-

Kozel černý 0,3l / 0,5l

65,- / 75,-

Kozel černý “šnyt”

65,-

Kozel černý “mlíko”

65,-

Řezané 0,5l

75,-
Cider

Frisco čepované 0,4l

75,-

Frisco brusinka / spritz 0,33l

75,-
Nealko pivo

Birrel světlé 0,33l

65,-

Birrel pomelo grep čepované 0,3l / 0,5l

65,- / 75,-
Destiláty z ovoce moravského

ŽUFÁNEK slivovice, hruškovice, meruňkovice

55,-

ŽUFÁNEK ze sudu: slivovice, jabkovice

65,-

BARTIDA slivovice, hruškovice, meruňkovice

49,-

R. JELÍNEK slivovice Kosher, slivovice Kosher ze sudu 5 let

59,-

BLATNÁ Baron Hildprandt ze sudu, slivovice r. 2006, hruškovice r. 2008

99,-

KLEINER divoký špendlík, švestka

89,-

 

2cl

Hruškovice ze sudu, limitovaná edice Pork’s

65,-

NAVRÁTIL Navrátilova slivovica

59,-

KLEINER Apricot First Tear 33 XO

290,-
Whisky

Gold cock 10 y.o.. single smalt

69,-

Svach's Old well peated single malt

89,-
Rum

Republica Exclusive

39,-

Republica Reserva

45,-

El Clásico

59,-

Pearl of Mauritius

69,-
Alkoholy a likéry

Gin OMG

55,-

Absinth Žufánek

69,-

Borovička Žufánek

45,-

Kmínka Žufánek

45,-

Cryo vodka

45,-

Babička vodka

65,-

Becherovka

39,-

Mandlovka

45,-

Hruška sladká Bartida

39,-

 

2cl

Čertovka

39,-

Višňovka Bohemica

39,-

Zelená Bartida

39,-

Bartida Tuzemák originál

39,-

Altfernet

45,-

Medovina

39,-

Myslivecká Reserve 4 y.o.

39,-

Aperitif Spritz

139,-
Víno

BÍLÉ

Grüner Veltliner (suché, Weinviertel, Wimmer, Rakousko)

0,15l / 95,-

Riesling DAC (suché, Wagram, Groiss, Rakousko)

135,- / 650,-

Chardonnay (Michlovský, Morava)

125,- / 625,-

RŮŽOVÉ

Zweigelt rosé (suché, Weinviertel, Wimmer, Rakousko)

89,- / 445,-

ČERVENÉ

Zweigelt (suché, Weinviertel, Wimmer, Rakousko)

0,15l / 95,-

Merlot (suché, Morava, Davinus)

105,- / 525,-

 

0,15l / 0,75l

SEKT

Terrasecco White (brut, Morava, Michlovský)

0,12l / 95,-
Nealko

Royal Crown cola 0,25l

69,-

Targa Tonic Rosa 0,25l

69,-

Domácí oranžáda 0,4l

69,-

Domácí malinovka 0,4l

69,-

Rajec neperlivá 0,33l

49,-

Rajec perlivá 0,33

49,-

Domácí citronáda 0,4l

69,-

Targa tonic 0,25l

69,-

Filtrovaná voda 0,7l

65,-

Semtex energy drink

65,-
Teplé nápoje

Espresso

59,-

Cappuccino

69,-

Latte macchiato

79,-

Čaj dle nabídky

59,-

Grog

75,-

Horká medovina

75,-

Horká máta

75,-

Svařák

75,-

Med (1 ks)

10,-
Pečené mléčné selátko s hořčicí, křenem, zelným salátem, marinovanou zeleninou a chlebem

790,-/kg

Hmotnost jednoho selátka asi 5-7 kg.
Doba přípravy cca 50 minut.