Vodičkova 17

Kapacita:
Zahrádka: 100 osob
VODIČKOVA
MOSTECKÁ
Kontakt:
t: +420 725 151 518vodickova@porks.cz
Vodičkova 17, Praha 1
Otevírací doba:
Po – Ne 11:00 - 23:00Fakturační údaje:
DTS company s.r.o.Mostecká 47/16
118 00, Praha 1
DIČ: CZ07110464
IČO: 07110464
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Smažené vepřové krokety s krémem z pečeného česneku, chléb
Vlažné uzené škvarky z Durocu, chléb
Vepřová klobása od řezníka Provazníka, hořčice, křen, chléb
Nakládané Blaťácké zlato, chléb
Domácí smažené brambůrky v kornoutu
Bramborák (2 ks) s kysaným zelím smažený na výpeku z našich kolen
Zelná z vepřového kolene

VEPŘOVÉ KOLENO, hořčice, křen, křupavé zelí
Trhané koleno v máslovém rohlíku, hořčičná majonéza, křupavé sladkokyselé zelí, smažená cibulka
Vepřový řízek v sádle smažený, lehký bramborový salát
Pečená vepřová žebra 550g, zelný salát s majonézou, česneková brioška
Listový salát s grilovaným kozím sýrem, řepou a marinovanou hruškou
Zelný salát z křupavého zelí
Domácí ovocné knedlíky z tvarohového těsta, tvarohem a cukrem sypané, máslem přelité
Jablečný závin s karamelovou šlehačkou
Pivní zmrzlina s karamelovou šlehačkou
Chléb
Lehký bramborový salát
Bramborák 1ks
Křen
Feferonková omáčka
Hořčice
Majonéza
Pečené vepřové koleno, bílé zelí, karlovarský knedlík
Holandský řízek se sýrem Gouda, máslová bramborová kaše
Řecký salát s olivami,cibulí a sýrem feta
Dršťková polévka
Medailonky z vepřové pečeně v sýrovém těstíčku, šťouchaný brambor, náš zelný salát
Vepřová panenka s pečenými batáty a tymiánovou omáčkou
Dršťková polévka
Smažené olomoucké tvarůžky, vařený brambor, tatarská omáčka
Vepřové trhané BBQ maso s naším zelným salátem v tortille, pikantní majonéza
Dršťková polévka
Vepřová pljeskavica, ajvar, čerstvá zelenina, pečivo
Špíz z vepřového masa( klobás, paprik, cibule), se šťouchaným bramborem a omáčkou demi-glace sauce
Dršťková polévka
Vepřové chilli con carne, rýže
Vepřová roláda s bramborovou kaší a omáčkou demi-glace
Dršťková polévka
Linguine s boloňským ragú sypané parmazánem
Vepřová krkovice konfitovaná v rozmarýnovém sádle, pečená kořenová zelenina, pikantní majonéza
Pilsner Urquell 0,3l / 0,5l
Pilsner Urquell “šnyt”
Pilsner Urquell “mlíko”
Volba sládků 0,4l
Kozel černý 0,3l / 0,5l
Kozel černý “šnyt”
Kozel černý “mlíko”
Řezané 0,5l
Frisco čepované 0,4l
Frisco brusinka / spritz 0,33l
Birrel světlé 0,33l
Birrel pomelo grep čepované 0,3l / 0,5l
ŽUFÁNEK slivovice, hruškovice, meruňkovice
ŽUFÁNEK ze sudu: slivovice, jabkovice
BARTIDA slivovice, hruškovice, meruňkovice
Hruškovice ze sudu, limitovaná edice Pork’s
R. JELÍNEK slivovice Kosher, slivovice Kosher ze sudu 5 let
BLATNÁ Baron Hildprandt ze sudu, slivovice r. 2006, hruškovice r. 2008
KLEINER divoký špendlík, švestka
KLEINER Apricot First Tear 33 XO
NAVRÁTIL Navrátilova slivovica
Gold cock 10 y.o.. single smalt
Svach's Old well peated single malt
Republica Exclusive
Republica Reserva
El Clásico
Pearl of Mauritius
Gin OMG
Absinth Žufánek
Borovička Žufánek
Kmínka Žufánek
Cryo vodka
Babička vodka
Becherovka
Mandlovka
Hruška sladká Bartida
Čertovka
Višňovka Bohemica
Zelená Bartida
Bartida Tuzemák originál
Altfernet
Medovina
Myslivecká Reserve 4 y.o.
Aperitif Spritz
BÍLÉ
Grüner Veltliner (suché, Weinviertel, Wimmer, Rakousko)
Riesling DAC (suché, Wagram, Groiss, Rakousko)
Chardonnay (Michlovský, Morava)
RŮŽOVÉ
Zweigelt rosé (suché, Weinviertel, Wimmer, Rakousko)
ČERVENÉ
Zweigelt (suché, Weinviertel, Wimmer, Rakousko)
Merlot (suché, Morava, Davinus)
SEKT
Terrasecco White (brut, Morava, Michlovský)
Royal Crown cola 0,25l
Targa Tonic Rosa 0,25l
Domácí oranžáda 0,4l
Domácí malinovka 0,4l
Targa tonic 0,25l
Rajec neperlivá 0,33l
Domácí citronáda 0,4l
Rajec perlivá 0,33
Filtrovaná voda 0,7l
Semtex energy drink
Espresso
Cappuccino
Latte macchiato
Čaj dle nabídky
Grog
Horká medovina
Horká máta
Svařák
Med (1 ks)